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la base ステンレス角ザル21cm
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| ジャンル: | やかん・ケトル・調理容器
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| 通販ランキング: | 20992 位
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| 参考価格: | \2,310 (消費税含む)
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太く丈夫な線材の利用で耐久性や見た目の美しさをUP！
テレビなどで活躍中の料理研究家、有元葉子氏が「台所道具の中で基本となる道具」をコンセプトにデザインした、日常使いのキッチンウエアシリーズ「ラ・バーゼ」。la baseとはイタリア語で「基本、基盤、基礎」という意味を持つ。
本製品はさまざまな調理の下ごしらえに大活躍する、使いやすいサイズの角ざる。本角ざるは深さがなくて底の面が広いので、網には太く丈夫な線材を使用したやや目の粗い網目を採用。目がつまっていないため、食材を洗った際に細かなゴミが残ることもない。
同サイズの角バットと重ねて油切りに使用したり、魚など横長な食材を並べて洗ったりサッと熱湯をかけるときなどに便利。環境に配慮したスプリトップSP(ポリプロピレン製連続長繊維不織布)の専用袋入りで、小物入れなどに再利用することも可能。（三井貴美子）
ラバーゼ (la base)
la base ステンレス角プレート
la base 角バット 3枚セット
la base ステンレス角バット21cm
la base 丸型ざる・ボール 大 2点セット
有元葉子の料理教室 (講談社mook)
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